UNDP, yerli balık cinslerine ve kıyısal biyoçeşitliliğe yönelik büyük tehdide karşı lezzetli ve besleyici tahlilleri destekliyor
Fethiye, 19 Haziran 2023 – Hint ve Pasifik Okyanuslarının ılık sularına mahsus küçük bir yırtıcı balık tipi olan aslan balığı son yirmi yılda Akdeniz’de de yayıldı ve Türk sularında sıkça rastlanır oldu; artık Türkiye’nin kıyılarındaki yerli çeşitleri, kıyı şeridindeki toplumları ve turizm kesimi için ehemmiyet arz eden güçlü sucul biyoçeşitliliği tehdit ediyor. Zehirli iğnelere ve korkutucu bir manzaraya sahip olan bu istilacı yabancı tıp, yerli çeşitleri tüketiyor. Yakın vakit evvel yapılan çalışmalar melanur, sarıgöz, mercan balığı, papağan balığı üzere Türk sularının yerli balık çeşitlerinin büyük risk altında olduğunu gösteriyor.
Bu istila ile uğraş için çok az sayıda seçenek var olduğundan, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP), aslan balığının avlanmasını ve yenilmesini destekleyerek sorunu giderme istikametinde kıymetli bir adım atıyor. Türkiye’nin ünlü Turkuvaz Sahili’ndeki kıyı ilçesi Fethiye’de dalgıçlar, spor balıkçıları ve toplum başkanları, Türk sularında istilacı tıp tehdidi hakkında farkındalığı artırmak maksadıyla, geçtiğimiz hafta bir aslan balığı avı müsabakası ve mutfak aktifliği düzenledi.
Yirmi beşi aşkın dalgıç, gazeteciler ve mahallî sakinlerin katıldığı iki gün süren aktiflik kapsamında, aslan balığı avı turnuvası, deniz biyolojisi uzmanları tarafından verilen eğitimler ve bir gurme şefin beş farklı aslan balığı yemeği hazırlayıp yemek meraklılarına sunduğu bir ziyafet yer aldı. Tarım ve Ormancılık Bakanlığı Tabiat Müdafaa ve Ulusal Parklar Genel Müdürlüğü ile ortaklaşa uygulanan UNDP Denizel İstilacı Yabancı Cinsler Projesi (MarIAS), aslan balığı avı müsabakaları ve ziyafetlerini risk altındaki başka kıyısal alanlara yaymayı, aslan balığı nüfus artışını yavaşlatacak bir halk kampanyası oluşturmayı hedefliyor.
“Okyanusların ısınması, Türkiye’nin kıyılarına ve Akdeniz’e gitgide daha fazla yabancı tipi getiriyor ve aslan balığı üzere yırtıcıların nüfusunu artırıyor” diyen UNDP Türkiye Mukim Temsilcisi Louisa Vinton kelamlarını şöyle sürdürdü: “Türkiye’nin milletlerarası üne sahip kıyılarındaki yerli çeşitler ve biyoçeşitlilik risk altında. Dünyanın her yerinde istilacı çeşitlerin tesirlerinin azaltılması ve biyoçeşitliliğin korunması, Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları’nı gerçekleştirmeye ve gezegenimizi kurtarmaya yönelik uğraşların anahtarıdır.”
Bütçesi 3,3 milyon ABD Doları olan MarIAS teşebbüsü, deniz balıkçılığı uzmanları, biyologlar ve kıyı toplumlarının faal iştirakiyle, Türk sularında istilacı yabancı çeşitlerle gayret ederek, denizel ve kıyısal ekosistemlerin dayanıklılığını artırmaya çalışıyor. Türk sularında var olduğu tespit edilen yüzlerce yabancı çeşitten 105’inin istilacı cins olduğu ve yerli balık nüfusuna tehdit oluşturduğu kabul ediliyor.
“Aslan balığını mutfağımıza dahil etmemiz gerek.” diyen UNDP Türkiye MarIAS Proje Yöneticisi Mehmet Gölge şöyle devam etti: “Zehirli iğneleri uygun biçimde ayıklandığında, aslan balığı yenilebilir, besin pahası yüksek ve lezzetli bir balıktır. Aslan balığını avlamak ve tüketmek, sorunu külliyen çözmez lakin Türkiye’nin pahalı denizel biyoçeşitliliğini ve balıkçılık alanlarını müdafaaya yönelik bir adım olur.”
UNDP Türkiye önümüzdeki aylarda, Türkiye’nin global açıdan da ehemmiyet taşıyan mahallî denizel biyoçeşitliliğinin korunmasına katkıda bulunmak üzere, istilacı balık tiplerinin tüketilmesini teşvik etmek gayesiyle, Türkiye’nin öbür bölgeleri ve kentlerinde de mutfak aktiflikleri düzenleyecek.
MarIAS teşebbüsü, iklim, biyoçeşitlilik ve çevreyi istilacı çeşitler üzere tehditlere karşı korumak üzere hibeler sağlayan çok taraflı bir fon olan Global Etraf Fonu (GEF) tarafından finanse ediliyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
News
