DOLAR 34,5467 0.18%
EURO 36,0147 -0.62%
ALTIN 3.005,411,48
BITCOIN 3409667-0.29915%
İstanbul

ŞİDDETLİ YAĞMUR

12:55

ÖĞLEYE KALAN SÜRE

Geleceğin şeflerine ünlü şeflerden eğitim

Geleceğin şeflerine ünlü şeflerden eğitim

ABONE OL
1 Haziran 2023 11:00
Geleceğin şeflerine ünlü şeflerden eğitim
0

BEĞENDİM

ABONE OL

‘Kocaeli Gastro Genç’ yarışında dereceye giren öğrencilere ünlü şefler eğitim verdi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı A.Ş.’nin öncülüğü ve konut sahipliğinde Kocaeli Üniversitesi ile Kocaeli Vilayet Ulusal Eğitim Müdürlüğünün dayanağıyla bu yıl birinci kere yapılan ‘Kocaeli Gastro Genç’ müsabakasında dereceye giren genç şef adayları, Türkiye’nin tanınmış şeflerinden eğitim aldı.

6 ÖĞRENCİYE WORKSHOP EĞİTİMİ

Eğitime değerli bir takviye veren Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, bu yıl Kocaeli’nde bir birincisi gerçekleştirerek ‘Kocaeli Gastro Genç’ yarışı düzenledi. Antikkapı A.Ş.’nin öncülüğü ve mesken sahipliğinde Kocaeli Üniversitesi ile Kocaeli Vilayet Ulusal Eğitim Müdürlüğünün dayanağıyla düzenlenen müsabakada genç şef adayları hazırladıkları yemekleriyle heyetten en fazla puanı almak için ter döktü. 10 okuldan 20 öğrencinin katıldığı yarışta derece kazanan 6 öğrenci workshop eğitimi kazandı.

GASTRO ARENA

Bu yıl birincisi gerçekleştirilen Gastro Genç Kocaeli Meslek Liseleri Ortası Yemek Yarışması’nda ana yemek ve tatlı kategorilerinde dereceye giren öğrenciler İstanbul Bakırköy’de bulunan ünlü şef Mehmet Yalçınkaya’nın MYK Gastro Arena’da eğitim aldı.

ÜNLÜ ŞEFLERDEN 4 SAATLİK EĞİTİM

Karamürsel MTAL’den Efecan Özgenç, Gebze Çolakoğlu MTAL’den Yağmur Kaya, Nuh Çimento MTAL’den Irmak Uğurlu, Çayırova Yapı Kredi MTAL’den İkbal Erdağ, Gölcük AKV MTAL’den Aslı Birinci ve Gebze Muallimköy MTAL’den Hilal Parıltı Genç workshop eğitiminde Dana Tartar-Deniz Mahsüllü Risotto-Taze Vanilyalı Krem Brule imalini ve mutfak hakkında ipuçlarını tecrübeli şeflerin elinden 4 saatlik bir eğitim aldı. Öğrenciler eğitimde öğrenirken hem de keyifli vakit geçirdi. Ünlü şef Mehmet Yalçınkaya ile tanışma fırsatı bulan öğrencilere eğitim sonunda iştirak sertifikaları verildi.

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP
300x250r
300x250r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.